Hal ini dilakukan untuk memperoleh daging, susu, serat kulitnya. Kambing dikenal sebagai sapi orang miskin, karena kambing dapat dipelihara dengan biaya yang sedikit dibandingkan dengan jenis ternak lainnya. Kambing merupakan salah satu hewan penghasil daging utama di India, yang dagingnya (chevon) merupakan salah satu daging pilihan dan memiliki permintaan dalam negeri yang besar. Karena prospek ekonominya yang baik, peternakan kambing dengan sistem intensif dan semi intensif untuk produksi komersial telah mendapatkan momentumnya selama beberapa tahun terakhir. Tingginya permintaan akan kambing dan produk-produknya yang memiliki potensi keuntungan ekonomi yang baik telah mendorong banyak peternak progresif, pengusaha, profesional, mantan tentara dan pemuda terpelajar untuk menjalankan usaha kambing dalam skala komersial. Kondisi pasar yang menguntungkan dan kemudahan akses terhadap teknologi kambing yang lebih baik juga menarik perhatian para pengusaha. Sejumlah peternakan kambing komersial telah didirikan di berbagai wilayah di negara ini.

Kata Kunci – Kambing, Peternakan, Daging, Perumahan dan Pengelolaan

Keuntungan Peternakan Kambing 

Memelihara kambing kini telah menjadi bagian penting dalam program pembangunan pedesaan di negara-negara berkembang untuk masyarakat miskin, pemeliharaan kambing berfungsi sebagai jaminan selama masa ekonomi selama krisis ekonomi. Produk kambing seperti susu dan daging tidak hanya bergizi dan mudah dicerna namun juga merupakan sumber pendapatan rutin bagi masyarakat miskin, tidak memiliki lahan dan peternak marginal. Hal ini memberikan kontribusi yang sangat besar terhadap perekonomian pedesaan dan pendapatan nasional. Daging dan susunya bebas kolesterol dan mudah dicerna.

Tidak peduli seberapa besar lahan pertanian yang Anda miliki; Anda hanya ingin memilih hewan terbaik untuk dipelihara. Pemilik kambing berbangga bahwa mamalia ini berkontribusi terhadap gaya hidup yang lebih berkelanjutan. Apa sebenarnya manfaat memelihara kambing bagi peternakan? Artikel ini akan mengungkap mengapa memelihara hewan-hewan ini populer di kalangan peternak hobi, industri peternakan, dan semua ukuran peternakan di antaranya. Apakah Anda mempertimbangkan untuk memiliki salah satu hewan ini? Memastikan Anda memberi mereka nutrisi yang mereka butuhkan adalah langkah pertama untuk memulai. Menawarkan pelet ransum kambing lengkap untuk melengkapi jerami rumput atau serat lainnya. Kami memahami Anda menginginkan yang terbaik untuk hewan Anda, jadi kami membuat formula dengan komitmen terhadap kesejahteraan mereka. Kami menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan campuran minyak esensial yang unik. Banyak petani menganggap kambing sebagai tambahan hadiah di peternakan mereka. Mari kita lihat beberapa manfaat hewan ternak ini bagi manusia.

Sistem produksi kambing di India

1. Sistem produksi yang luas
2. Sistem produksi yang diberi makan di kios dan intensif
3. Sistem produksi semi intensif
4. Integrasi dengan sistem tanam atau perikanan

Mengapa harus beternak kambing?

1. Tidak ada pantangan agama yang melekat pada peternakan kambing atau daging kambing (chevon) dan semua lapisan masyarakat rela mengonsumsi daging kambing.
2. Chevon mengandung kolesterol rendah dan daging tanpa lemak dibandingkan daging merah.
3. Diperlukan investasi yang relatif rendah untuk memulai peternakan kambing.
4. Sesuai dengan ketersediaan lahan, tenaga kerja dan modal, peternakan kambing dapat dimulai dengan satu unit kambing hingga peternakan komersial besar yang sesuai dengan petani kecil marginal atau pengusaha besar.
5. Dalam peternakan kambing skala kecil, tenaga kerja keluarga dapat dimanfaatkan secara efisien dan tidak dapat melakukan kegiatan peternakan lainnya (misalnya anak-anak atau anggota keluarga yang sudah tua).
6. Karena kebiasaan makannya yang rewel, kambing dapat tumbuh subur di semua kondisi agroklimat negara.
7. Kambing dapat mengkonsumsi segala jenis tumbuhan yang umumnya ditolak oleh hewan lain dan juga dapat menahan rasa yang lebih pahit.
8. Mereka secara alami menjelajah alam dan dapat dengan mudah memetik makanan dari pohon, semak, dan semak belukar.
9. Karena adanya gumpalan lemak kecil dalam susu kambing, susu kambing mudah dicerna dan secara medis direkomendasikan untuk bayi dan orang lanjut usia.
10. Kambing merupakan peternak yang produktif dan dewasa pada umur 10 sampai 12 bulan. Pada ras kecil seperti Black Bengal atau Assam Hill hanya 6 sampai 7 bulan. Pada usia 16 hingga 17 bulan, kambing mulai diperah.
11. Tiga anak dalam dua tahun dan kelahiran kembar sangat umum terjadi pada kambing, sehingga menjamin keuntungan ekonomi yang lebih besar dalam waktu singkat.
12. Kambing dapat berkembang biak di hampir seluruh wilayah negara dan menghasilkan lapangan kerja bagi masyarakat pedesaan.
13. Kotoran kambing kaya akan nitrogen, fosfor dan kalium dan merupakan pupuk kandang yang sangat baik untuk produksi pertanian.