Dengan penggunaan program berbasis cloud, ribuan peternakan kecil milik keluarga di India bagian barat kini menjadi bisnis yang berkembang pesat — beberapa di antaranya berukuran tiga kali lipat.
Program tersebut, yang disebut Cows to Cloud, menggunakan komputasi awan untuk memberi tahu ribuan keluarga petani di seluruh negara bagian Maharashtra tentang kesehatan dan potensi pembiakan sapi mereka. Teknologi Situs Toto ini membantu meningkatkan kesejahteraan sapi dan kualitas produk susu, yang pada gilirannya membantu meningkatkan keuangan para peternak dan meningkatkan pendidikan anak-anak mereka.
Transformasi ini muncul dari penggunaan teknologi yang kreatif dan inovatif oleh peternakan sapi perah lokal, yang operatornya percaya bahwa menciptakan peluang bagi para peternak di sekitar mereka akan memperkuat struktur perusahaan mereka dan seluruh India.
Peternakan yang terletak di kota kecil Palus ini adalah rumah bagi Vishwas Chitale. 1.000 ekor sapi perahnya setiap hari menghasilkan ribuan liter susu, yang dikemas dan diformulasi ulang menjadi produk untuk bahan makanan lokal yang memberi makan puluhan ribu penduduk negara bagian. Namun sapi-sapi yang dipelihara di fasilitas perusahaan tersebut hanyalah sebagian kecil dari hampir 200.000 sapi yang dikelola dari jarak jauh di seluruh negara bagian, yang semuanya dimiliki dan dirawat oleh keluarga peternak.
Bisnis di seluruh negara bagian, di mana Chitale menjabat sebagai CEO dan chief technology officer, adalah fondasi pasar produk susu di Maharashtra. Hanya dalam dua generasi, perusahaan ini telah berkembang dari perusahaan sederhana menjadi perusahaan susu terbesar di India.
Keluarga tersebut mendirikan perusahaan dengan moto tidak resmi “Berikan kembali kepada komunitas apa yang Anda peroleh.” Sesuai dengan motonya, perusahaan berkontribusi secara finansial terhadap kesejahteraan masyarakat, mendukung sekolah dan infrastruktur setempat. Yang mendasari transformasi peluang ekonomi bagi masyarakat lokal adalah peningkatan kesehatan dan produktivitas sapi.
Chitale menjelaskan bahwa, secara tradisional, peternak sapi perah hanya mengelola ternak kecil di lahan mereka dan memiliki sedikit akses terhadap perawatan hewan. Hal ini mengakibatkan rendahnya produksi susu, kualitas susu yang rendah, dan pembiakan yang buruk. Jika kesehatan hewan dapat ditingkatkan, peternak dapat menghasilkan lebih banyak susu dengan kualitas lebih tinggi di lahan yang lebih sedikit yang seharusnya digunakan untuk penggembalaan. Menggunakan lebih sedikit lahan untuk penggembalaan memungkinkan lebih banyak lahan untuk bercocok tanam.
Menghasilkan lebih banyak uang memungkinkan keluarga membayar lebih banyak untuk pendidikan anak-anak mereka, yang membuka banyak kemungkinan bagi generasi baru NANA4D.
Bertani Lebih Baik Melalui SMS
Perusahaan dan banyak petani yang dilayaninya telah berhasil dengan memikirkan teknologi dengan cara yang berbeda dari apa yang dipikirkan oleh rekan-rekan industri.
Ini dimulai satu generasi yang lalu dengan ayah Chitale. Sebagai pengguna awal teknologi pada tahun 1980an, ia memelopori penggunaan sistem komputerisasi untuk membantu memperluas pertanian. Chitale ingat melihat perubahannya segera.
Teknologi meningkatkan keandalan peralatan, memungkinkan diperolehnya wawasan dari tahun ke tahun tentang sapi-sapi paling produktif, dan memungkinkan perusahaan susu memberi penghargaan kepada para peternak yang berproduksi tinggi. Chitale Dairy memiliki teknologi yang terintegrasi di setiap bagian bisnisnya, termasuk perawatan hewan, keuangan, dan pengemasan. Mereka memperluas layanan ke cloud, di mana para peternak dapat mengakses data yang dapat membantu mereka menjalankan peternakan sapi perah mereka dengan lebih efisien.
Ujung tombaknya adalah pesan teks yang sederhana namun kuat, yang didukung oleh program “Sapi ke Awan”. Melalui program ini, Chitale mengirimkan pesan SMS kepada individu peternak di jaringan 10.000 peternak mengenai status kesehatan dan pembiakan sapi mereka. Program ini berjalan pada jaringan seluler yang kuat di negara tersebut.
Untuk menghubungkan sapi ke cloud, tag RFID dipasang pada lebih dari 50.000 hewan yang hidup di “peternakan satelit”. Label ini memungkinkan peternak mengidentifikasi sapi dengan berbagai cara – melalui RFID atau nomor seri – dan dengan mudah memantau kesehatan, kebutuhan nutrisi produksi susu, dan sebagainya. Dengan menggunakan server terpusat dan teknologi VMware untuk virtualisasi, tim dokter hewan Chitale dapat menafsirkan data.
“Ini sangat hemat biaya dan mudah,” kata Chitale. “Setiap petani memiliki ponsel untuk menerima pesan SMS. Dan mereka juga dapat menghubungi pusat panggilan kami melalui telepon atau SMS jika ada pertanyaan.”
Chitale juga menyediakan perawatan hewan gratis, akses terhadap layanan pembiakan berkualitas tinggi yang meningkatkan kualitas ternak, dan akses terhadap keahlian – yang semuanya membantu memenuhi tujuan perusahaan dalam mendukung peternak di setiap kesempatan.
Dengan berkurangnya lahan yang dibutuhkan untuk penggembalaan, para petani dapat memanfaatkan program Fields to Farms. Program ini, yang merupakan inisiatif Chitale lainnya, membantu petani belajar menanam tanaman komersial untuk dijual ke dalam sistem distribusi koperasi, sehingga meningkatkan pendapatan.
Komponen pendidikan sangat penting, dan perusahaan susu menawarkan kelas gratis bagi semua peternak dan karyawannya. Chitale mengatakan tujuannya adalah untuk menginspirasi para wirausahawan dan membekali mereka dengan keterampilan yang mereka butuhkan untuk membangun kesejahteraan bagi keluarga dan komunitas mereka.
Membayangkan Kemungkinannya
Di luar tembok Chitale Dairy, dampak bisnis ini terlihat jelas. Upaya yang dilakukan perusahaan susu adalah meningkatkan perekonomian lokal, meningkatkan kesehatan masyarakat, meningkatkan kualitas produk susu dan meningkatkan prospek kerja bagi penduduk pedesaan.
Para peternak sapi perah skala kecil memanfaatkan peluang yang diciptakan oleh Chitale Dairy – dan teknologi yang digunakannya – untuk memikirkan kembali pertanian subsisten yang telah lama ada dan menghasilkan pendapatan yang berkelanjutan.
Chitale mengatakan dia bangga dengan dampak yang dihasilkan bisnisnya, namun Chitale telah mengarahkan perhatiannya pada tujuan lain. Dalam jangka panjang, praktik pertanian efisien yang ia promosikan akan membutuhkan lebih sedikit sapi, sehingga mengurangi jumlah areal yang dibutuhkan untuk bertani.
“Jika kita mampu mengurangi populasi hewan sebanyak 10 kali lipat, maka ketergantungan terhadap lahan akan sangat berkurang,” katanya. “Ini akan membantu kita menghasilkan India yang lebih hijau.”
Tautan Terkait :
